1. Scan
  2. Utvald Fläskfilé av Rapsgris
meatguide
Utvald Fläskfilé av Rapsgris
Scan

Utvald Fläskfilé av Rapsgris

Art nr: 407493

Filén sitter på insidan av ryggbenet och jobbar därför väldigt lite, vilket förklarar dess mörhet. Fläskfilén är riktigt god att steka i ugn eller panna, woka eller använda i gryta.

Rapsgrisen® är en unik innovation från Scan. Köttet från Rapsgrisen® är märkbart saftigare, mörare och mer smakrikt än vanligt griskött; tack vare en bättre fettbalans med högre andel nyttiga, omättade fetter som Omega 3.

Köttet kommer alltid från djur på svenska gårdar.

  • Kött från Sverige

Innehåll

Ingredienser: Fläskfilé

Näringsvärde per 100g
  • Energi 450 kJ / 110 kcal
  • Fett 2,6 g
  • Varav mättat fett 0,7 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 21 g
  • Salt 0,2 g

Allergener
  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Produktfakta

Artnr: 407493

Vikt: 500 g

GTIN: 2320760300003

Ursprung: Sverige

Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Köp nu
COOP City Gross Hemköp ICA

Tillagning

Bryn filén i stekpanna, sätt in i ugn inte varmare än 125 grader Stek till en innertemperatur på 65 grader och låt vila ca 15 minuter innan servering.

Bra att veta

Fläskfilén är den möraste biten på grisen. Den sitter under kotlettraden och på insidan av ryggbenet. Fläskfilén jobbar inte lika mycket som andra muskler och blir därför mycket mör.

Fläskfilé

Relaterade produkter

Visa mer

Utvalda recept