Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram. Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén? Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning? I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... 
Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
DEN MÄKTIGA KORVEN
Korv är världens mat. Olika länder och regioner har sina egna smaker och varianter på vår mest älskade charkprodukt. Att vi älskar korven är inte så konstigt. Den funkar både till vardag och fest och går att variera i oändlighet.
LÄS OM KORVENFlintastek
En riktig grillklassiker - Sveriges mest sålda marinerade grillprodukt!
Läs om flintasteken
BLI EN HÖJDARE PÅ HAMBURGARE
Hur gör man hamburgare på högrevsfärs? Borde du det? Vad ska man tänka på när man grillar hamburgare? Här är några enkla tips och knep på allt från vilken grillmetod du ska använda till hur du formar burgaren för att den ska bli perfekt.
LÄS OM HUR MAN GÖR BURGARE
RÖK RÄTT PÅ GRILLEN
Rökning är hett. Och det kommer det förmodligen vara ett tag framöver också. Det finns olika rökspån man kan använda och alla ger olika smaker. Lägg rökspån i en rökbox och ställ på gallret så får du en jämn och fin rök. Om du inte hinner röka själv kan du titta in våra alspånsrökta Slow Cooked produkter.
LÄS MER OM RÖKNING
Flintastek Sangria - årets smak
Scan svenska grillklassiker från 70-talet. 2022 års smak är inspirerad av ett soligt Spanien och består av fräsch apelsin och härligt rödvin,...
Kotlettplanka
Scan Kotlettplanka är superenkel att grilla! Varför, jo, den är mörad genom saltmarinering för att behålla saftighet och den platta formen gör den...
Cheddarburgare
Scans Cheddarburgare är gjorda på finaste svenskt nötkött blandat med en riklig mängd av krämig Cheddar. Den smälta osten gör dem extra saftiga med...
Grillbacon
Svenskt skivat bacon, smaksatt med sweet chili och ingefära. Perfekt på grillen!
Pluma mörmarinerad
Scan Pluma Grill är något att smaksätta själv till grillen. Resultatet på köttet blir alltid bra då Pluman är marinerad i saltlake och behåller då...
Flintastek Original
Sommarens och grillens okrönte kung! Med vår härliga Flintastek, gjord på svenskt kött av hög kvalitet, kan du få till ett lyckat resultat varje...
Karré Yaki
Scan Karré Yaki är inspirerad av den kända asiatiska smaken Teriyaki. Vår nordiska anpassning ger en djup umami boost utan att innehålla allergener...
Pigghamspett mild
Scan Pigghamspett gör det lätt att lyckas med grillningen varje gång. Grillspetten är färdigmarinerade och smaksatta av soltorkad chili, mild ancho...
GODA TILLBEHÖR TILL GRILLAT
Alla har ju sin favorit på grillen. Och det är ju det som är praktiskt med grill – alla kan köra sitt eget race om de vill! Blanda och bjud. Det är ingen raketforskning, gör det enkelt, låt det ta tid och passa på att umgås runt grillen
LÄS OM ALLA GODA TILLBEHÖR
Grilla
Alla gillar grillen. Men vi är ganska olika i hur vi grillar. Somliga kastar sig över grillen med ett otroligt fokus, medan andra bara tänder och låter elden ha sin gång. Men vem har rätt?
Läs mer om grillning
PREPPA DITT KÖTT
När det gäller grillning så finns det mycket man kan göra i ordning i förväg för att det ska bli enklare att lyckas. Här är några metoder och tips
LÄS OM HUR DU PREPPAR DITT KÖTT