Vår gårdsmärkta julskinka har en tydlig adress

Det blir allt viktigare att veta var ditt kött kommer ifrån.
Därför är vi väldigt glada att kunna presentera vår Gårdsmärkta julskinka,
där du kan se vilken gård skinkan kommer ifrån.

julskinka1 darker

Med Gårdsmärkt julskinka smakar julen ännu godare

Vi på Scan tror på bra mat och i över hundra år har vi varit hela Sveriges kött- och charkuterimästare.
Sedan start arbetar vi enbart med svenskt kött från våra samarbetsgårdar runt om i landet.

Vi vet att maten smakar bättre när man vet var den kommer ifrån. Därför vill vi bjuda in dig till våra bönders värld. När du köper vår Gårdsjulskinka av rapsgris ser du vilken av våra tio unika rapsgrisgårdar som din julskinka kommer ifrån.

Svensk Rapsgris – vårt allra bästa griskött som ger en förhöjd smakupplevelse

Våra svenska rapsgrisar föds upp av utvalda bönder med närodlad raps i sitt foder. Den solgula rapsens frön gör köttet saftigare och smakrikare – och julen ännu godare.

Tack vare fodrets sammansättning bjuder våra svenska rapsgrisar på en fantastisk smakupplevelse.

Köttet har en tydlig marmorering och en fyllig, lite nötig smak. Marmoreringen bidrar till att köttet blir lättlagat då fettet gör att det behåller sin saftighet. Därför uppskattas rapsgrisen både av hemmakockar och svensk kockelit.

Läs mer om Svensk Rapsgris.

Sortiment

VÅRA PRODUKTER

Julskinka gourmet

En lyxigare julskinka som framtagits med extra omsorg. Den är specialskuren och är utan buljong. Gourmet julskinka är färdigkokt. Genom att du själ...

Ekologisk julskinka

Scans fina ekologiska julskinka tar tillvara på alla skinkans delar. Vi delar skinkan i 4 delar för att få en ca vikt 2 kg per Julskinka. Råvaran ä...

Julskinka skivad

Scan Hel Skivad Julskinka är bara att öppna och njuta. Vår lätthanterade julskinka, gjord på skinka från Pigghamgris, har här både griljerats &...

Julskinka rimmad

En Julskinka att tillaga genom kokning eller ugnsbakning. Med Svensk Rapsgris får du ett saftigt, mört och smakrikt kött. Unik svensk råvara där vå...

Välj rätt julskinka

Julskinkan har ofta huvudrollen på julbordet och ska väljas med omsorg.  Vi hjälper dig att hitta rätt .

Julbordets alla magiska klassiker

Fyll på med allt det goda som hör julen till, som klassisk julskinka, julköttbullar, prinskorv och  julkorv. Här hittar du massor av tips, idéer oc...

Förgyll julminglet med plockmat

En riktigt god jul bygger på mys, glädje och njutning. Ja, det är ju faktiskt en gemenskap som börjar långt innan själva julafton. Därför vill vi...