Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram... Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén? Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning? I alla kök över hela världen spelar korven en viktig roll. Därför finns det en så stor variation, så många varianter och smaker. Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Korvguiden
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (79%)*, fett från gris*, socker*, salt, MJÖLKPROTEIN*, lökpulver 2,2%**, druvsocker, vitpeppar, * Ursprung Sverige,** icke EU konserveringsmedel E250, färgämne E120, Lök, utanför EU (Kina)
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 800 kJ / 430 kcal
- Fett 39 g
- Varav mättat fett 15,7 g
- Kolhydrater 6 g
- Varav sockerarter 3,7 g
- Protein 14 g
- Salt 3,6 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Ja
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Teknisk data
Artnr: 631289
Vikt: 1 400 g
GTIN: 2320262000005
Produktdata
Svensk köttråvara
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C