Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram... Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén? Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning? I alla kök över hela världen spelar korven en viktig roll. Därför finns det en så stor variation, så många varianter och smaker. Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Korvguiden
Innehåll
INGREDIENSER: Gris-och nötkött (75%), fett från gris, socker, salt, MJÖLKPROTEIN, lökpulver, druvsocker, vitpeppar, antioxidationsmedel E300, färgämne E120, konserveringsmedel E250.Korvskinnet ej ätbart.
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 700 kJ / 410 kcal
- Fett 37 g
- Varav mättat fett 17 g
- Kolhydrater 6 g
- Varav sockerarter 3,2 g
- Protein 13 g
- Salt 3,4 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Ja
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Teknisk data
Artnr: 631257
Vikt: 300 g
GTIN: 7300201258006
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: KYLVARA: +8°C KYLVARA: