Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Hamburgare ostekt
En riktig favorit tillagad på svenskt nötkött som passar till såväl vardag som till helg. Våra smakrika hamburgare är enkla och går fort att tillaga. Alla våra produkter innehåller enbart kött från djur på svenska gårdar.
Innehåll
Ingredienser: Svenskt nötkött (80%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, potatisfiber, svartpeppar, kryddextrakt (svartpeppar).
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 000 kJ / 240 kcal
- Fett 18 g
- Varav mättat fett 9 g
- Kolhydrater 4 g
- Varav sockerarter 1 g
- Protein 15 g
- Salt 1,5 g
Allergener
- Gluten Nej
- Laktos Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Ärtprotein Nej
- Senap Nej
Teknisk data
Artnr: 298919
Vikt: 540 g
GTIN: 7300298919002
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: FRYSVARA: FÖRVARAS VID HÖGST -18°C.
Tillagning
Grilla: Börja grilla när glöden blivit gråvit. Lägg på hamburgarna och grilla 5-6 minuter. Vänd hamburgarna ofta under grillningen. Steka: Lägg lite matfett i en kall stekpanna och sätt plattan på hög värme. Lägg i hamburgarna när matfettet fått lite färg och har slutat bubbla. Stek hamburgarna 1 minut på varje sida. Sänk temperaturen till medelvärme. Vänd hamburgarna ytterligare 3-4 gånger så att de får en jämn och fin stekyta. Sammanlagd stektid för en otinad hamburgare är ca 6 minuter och för en tinad hamburgare ca 5 minuter.
