Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Cornflakespanerad falukorv med grönsaker
Ingredienser
- 1 pkt Scan Falukorv 600 g
- 50 g philadelphiaost
- 2 tsk fransk senap
- 2 dl cornflakes
- 1 påse djupfrysta wokgrönsaker ca 500 g
- 1 msk olja
- 2 tsk soja
- salt och peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C. Skär korven i fyra stubbar, ca 5 cm höga. Blanda ost och senap. Bred ett tunt lager ost på korvbitarna. Täck även sidorna. Rulla dem i lätt krossad cornflakes. Ställ korvarna på en ugnsplåt och strö wokgrönsaker runt omkring. Blanda olja och soja och droppa över grönsakerna. Salta och peppra. Ställ in i ugnen 20 min.
Servera med potatismos eller nudlar.
