Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram. Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén? Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning? I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden


Källarrökt Nötrulle
Art nr: 676189
Scan hel nötrulle saltas och röks över bokved och enris för en fyllig rökig karaktär och behaglig sälta. En läcker och mager delikatess. Skiva tunt och servera på buffé, på mackan eller på julbordet. Alltid svenskt nötkött.
Innehåll
INGREDIENSER: Nötrulle 95%, salt,druvsocker, antioxidationsmedel E301,konserveringsmedel E250.
Näringsvärde per 100g
- Energi 500 kJ / 120 kcal
- Fett 3 g
- Varav mättat fett 0,9 g
- Kolhydrater 1 g
- Varav sockerarter 0,6 g
- Protein 22 g
- Salt 2,5 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 676189
Vikt: 2 000 g
GTIN: 2320651600007
Svensk köttråvara
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C