FLINTASTEK
Scan

FLINTASTEK

Scan svenska grillklassiker från 70-talet. 2020 års smak är en het men balanserad smak av grön chili (jalaneno) och en sötma från lönnsirap. Inspiration är hämtad från den amerikanska söderns grilltradition. Flintastek är en stor fin skiva utskuren från skinka med ben. Serveras bäst uppskuren i bitar eller tunna skivor. Lika bra till familjens sommarmiddag som till den stora festbuffén. Bör tillagas under lite längre tid på grund av sin storlek och gärna på lite eftervärme för bäst resultat.

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Innehåll

INGREDIENSER: Svensk skinka (av gris) med ben (90 %), vatten, salt, socker, lök, paprikapulver, vitlök, chili Jalapeño, cayennepeppar, koriander, arom, rökarom, glukossirap, antioxidationsmedel E325, E331, konserveringsmedel E262.

Näringsvärde per 100g

  • Energi 760 kJ / 180 kcal
  • Fett 11,9 g
  • Varav mättat fett 4,7 g
  • Kolhydrater 1,7 g
  • Varav sockerarter 1,3 g
  • Protein 17 g
  • Salt 1,5 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Laktos Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Ärtprotein Nej
  • Senap Nej

Teknisk data

Artnr: 668677

Vikt: 915 g

GTIN: 2320867700003

Produktdata

Ursprungsland: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Tillagning

Innan grillning, skär 2-3 snitt i svålen (detta så att inte steken viker sig under grillning). Grilla kort stund på hög värme för att få färg, drag åt sidan på lite lägre temperatur och låt gå färdigt, ca 20 min. Vänd 5-6 gånger under grillningen. Flintasteken ska genomstekas. Låt vila en stund innan servering.