Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram... Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén? Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning? I alla kök över hela världen spelar korven en viktig roll. Därför finns det en så stor variation, så många varianter och smaker. Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Korvguiden
Innehåll
Ingredienser: Svenskt nötkött (65%)*°, potatis*°, potatismjöl*, lök*, salt, druvsocker**, socker*, peppar*. °Ursprung: Sverige. * KRAV ekologisk ingrediens ** Ekologisk ingrediens
Näringsvärde per 100g
- Energi 950 kJ / 230 kcal
- Fett 15 g
- Varav mättat fett 7,5 g
- Kolhydrater 11 g
- Varav sockerarter 1,3 g
- Protein 12 g
- Salt 1,7 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Teknisk data
Artnr: 299061
Vikt: 400 g
GTIN: 7300299061007
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FRYSVARA: Ska förvaras vid -18°C eller kallare.
Tillagning
Tillagningsanvisning i stekpanna: Stek i lite matfett på medelvärme i cirka 15 min. Rör om då och då. Fler recept och tillagningssätt hittar du på www.scan.se