Böngryta med salami

För 4 personer
Ingredienser
  • 300-400 g Scan salami
  • 1 purjolök
  • ½ msk smör
  • 2 burkar kidneybönor
  • 1 burk majskorn 340 g
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk chipotle chilipasta
Gör så här Strimla salami och purjolök. Fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt salami. Häll av spadet från burkarna med bönor och majs. Tillsätt bönor, majs, tomater och chilipasta. Servera med bröd och sallad.