Sydländska kryddjärpar och därtill pasta

För 3 personer
Ingredienser
  • 1 förp Mammas kryddjärpar 300 g
  • 200 g pasta
  • 2 tomater
  • 4 soltorkade tomater i olja
  • 150 g sallad
  • 30 g parmesanost
Gör så här Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär tomaterna i klyftor. Strimla de soltorkade tomaterna. Blanda pasta, alla tomater och strimlad sallad i en skål. Ta med oljan från de inlagda tomaterna. Hyvla över lite parmesanost. Värm kryddjärparna i smör i en stekpanna 2-3 minuter. Servera med salladen.