Potatisgratäng med dillchips

Svensk potatisgratäng med sommar känsla och smak.

Skriv ut receptet

För 4 personer

Ingredienser

Scan Grillrulle ramslök
Scan Potatisgratäng 800 g
50 g köpta Dillchips
1st Kruka med färsk dill
1 msk Torkad dill

Majonäsröra

2 dl Majonnäs
1st Rödlök
0.5 dl Rostad lök
1msk Lökpulver
1st Kruka med Gräslök

Sallad

1st Fänkål
6st Rädisor
1st Gurka
1st Rödlök
1 dl Kallpressad rapsolja
1 msk Honung
1 msk Ättika

Gör så här Baka gratängen i ugn enligt anvisningarna på förpackningen. Toppa gratängen med krossade chips och baka ytterligare 3min. Toppa den färdiga gratängen med torkad dill och plockade dillvipor.

Blanda majonnäs med finhackad rödlök, finskuren gräslök, rostad lök och lökpulver.

Blanda kallpressad rapsolja, honung och ättika. Skär fänkål, rädisa, gurka och rödlök tunt med en mandolin. Blanda grönsakerna med dressingen.

Vi serverar potatisgratängen med Scan Grillrulle med smak av ramslök som är grillad och skivad.