Stekt falukorv med stuvade makaroner

Stekt falukorv med stuvade makaroner

KokaSteka För 4 personer
Ingredienser
  • 550 g Falukorv deli
  • 1 msk smör till stekning
  • 5 dl makaroner
  • 2 msk smör
  • 1,5 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl matlagningsgrädde
Gör så här Gör så här: Koka makaroner enligt anvisning. Smält smöret i en stekpanna eller stekgryta, rör ner vetemjölet. Vispa ner mjölk och matlagningsgrädde och låt sjuda tills det tjocknar - rör hela tiden. Smaka av med salt, vitpeppar och riven muskot. Rör ner de kokta makaronerna i stuvningen. Skiva falukorven och stek på medelhög värme till fin färg. Servera ihop med grönsaker och gärna något picklat.