1. Scan
  2. Hamburgare american style
meatguide
Hamburgare american style

Hamburgare american style

Skriv ut receptet
Grilla För 4 personer
Ingredienser

På grillen

  • 4 st Scan Grilla Hamburgare à 90 g
  • 4 skivor lantbröd

Coleslaw

  • 1 klyfta vitkål ca 100 g
  • 1 morot ca 100 g
  • ½ gul lök
  • ½-1 röd spansk chilipeppar
  • 2 msk majonnäs
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 tsk hel kummin

Rotsaksstrips

  • 2 morötter
  • 2 palsternackor
  • 2 msk olja
Gör så här Finstrimla vitkålen. Skala och riv moroten grovt. Hacka lök och urkärnad chili. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Skala morötter och palsternackor och skär i stavar. Fördela rotfrukterna på fyra folieark. Ringla över olja, salta och peppra. Vik ihop till paket. Grilla paketen i ca 10 minuter. Grilla hamburgarna över direkt värme, ca 2 min per sida. Vänd några gånger under grillningen. Lägg lantbrödet på grillen så att det får lite färg. Servera hamburgarna med grillat lantbröd, coleslaw, rotsaksstrips och gärna skivat tomat och ost.

Utvalda produkter