Falukorv med zuccini i citronsås

För 4 personer
Ingredienser
  • 550 g Scan Deli Falukorv
  • 400 g Fullkornspasta
  • ½-1 Zucchini, halverad och skivad
  • ½ Purjolök, halverad och skivad
  • 3 dl Matlagningsgrädde
  • ½-1 Citron, rivet skal och saft
Gör så här 1. Koka pastan.

2. Skär falukorven i stavar och bryn. Lägg över korven i en skål.

3. Fräs zucchini och purjolök i lite smör i stekpannan i ett par minuter.

4. Lägg tillbaka korven, häll i grädden och låt det koka upp. Smaksätt med citron och med salt och peppar.

5. Servera falukorven med såsen och den nykokta pastan.