Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Julskinka lättrökt
Scan Rökt och färdigkokt Julskinka. Ett klassiker på julbordet. Vår lättrökta färdigkokta julskinka, som erbjuder en extra smakupplevelse, är redo att griljeras direkt. Alla våra Julskinkor framställs av Pigghamgris från svenska gårdar.
Innehåll
INGREDIENSER: Svensk skinka 92%, salt, druvsocker, rökarom, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. Av den totala vikten är ca 12 % buljong.
Näringsvärde per 100g
- Energi 600 kJ / 140 kcal
- Fett 5,4 g
- Varav mättat fett 1,9 g
- Kolhydrater 1 g
- Varav sockerarter < 0,5 g
- Protein 22 g
- Salt 2,7 g
Allergener
- Gluten Nej
- Laktos Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Ärtprotein Nej
- Senap Nej
Teknisk data
Artnr: 723687
Vikt: 1 800 g
GTIN: 2320368700007
Produktdata
Svensk köttråvara
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C
Tillagning
Griljera: Sätt ugnen på 200°C. Blanda ägg och senap. Pensla blandningen på skinkan. Sikta över ströbröd. Griljera skinkan i ugnen ca 15 min eller tills skinkan har fått fin färg. Sätt i hela kryddnejlikor som garnering när skinkan svalnat något. Du kan enkelt variera smaken på din griljering, se något av våra recept.
