Coppa 3 månader
Scan

Coppa 3 månader

Scans Coppa är en lufttorkad fläskkarré av rapsgris från nio utvalda svenska gårdar. Coppan är milt smaksatt med vitpeppar, koriander och enbär, och lagras varsamt i minst tre månader. Perfekt till antipasti, tapas och charkbrickor. Passar även bra till sallader och lyxiga smörgåsar med medelhavskänsla.

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Innehåll

Ingredienser: Svensk karré av Rapsgris, salt, kryddor (bl.a. vitpeppar, korianderfrö, enbär), druvsocker, glukossirap, aromer, buljong (hvp(raps,majs), solrosolja), kryddextrakt (bl.a. koriander, bockhornsklöver, vitlök, kryddpeppar, nejlikor, kanel, muskotnöt), antioxidationsmedel E300:E301, maltodextrin och konserveringsmedel E250. Till 100 g färdig vara har använts 143 g kött.

Näringsvärde per 100g

  • Energi 1 400 kJ / 330 kcal
  • Fett 22 g
  • Varav mättat fett 7,3 g
  • Kolhydrater 0,5 g
  • Varav sockerarter 0,5 g
  • Protein 32 g
  • Salt 6 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Artnr: 674589

Vikt: 1 500 g

GTIN: 2320458900003

Produktdata

Köttråvara: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C

Tillagning

Skivas mycket tunt, ca 0,5 mm.