Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden


Bacon Björk & Alspån
Art nr: 672024
Scan Björk & Alspånsrökt bacon är ett hantverksbacon av rimmat sidfläsk. Vårt bacon röks på traditionellt vis med björk- och alspån, vilket ger en balanserad röksmak.
Vi samarbetar med svenska gårdar, en garant för god djuromsorg och för ett smakrikt och saftigt fläskkött. Njut av Scan Björk & Alspånsrökta bacon till frukost eller brunch, på en pasta carbonara eller caesarsallad. Det ger också en krispig touch och mer smak som topping på smörgåsen eller hamburgaren
Innehåll
Ingredienser: Svenskt sidfläsk av gris (96%), salt, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250)
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 300 kJ / 310 kcal
- Fett 28 g
- Varav mättat fett 11 g
- Kolhydrater 0 g
- Varav sockerarter 0 g
- Protein 14 g
- Salt 2,3 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 672024
Vikt: 125 g
GTIN: 7300202024006
Ursprung: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C