Pasta pesto med kallrökt Pigghamskinka

För 2 personer
Ingredienser
  • 150 g källarrökt Pigghamskinka
  • 250 g färsk pasta
  • 3 msk färdiggjord pesto på burk
  • 2 tomater
  • 1 liten gul lök
  • vinägrettdressing på flaska
Gör så här Koka pastan 2-3 minuter eller enligt förpackningsanvisning. Blanda i pesto. Skiva tomaterna och hacka löken. Häll över dressing. Servera pastan med skinkan och tomatsalladen.