Adventsbricka med frukt- och nötbröd

Festlig charkbricka med julskinka, julkorv, bröd och klassiska tillbehör - perfekt till adventsmys eller glöggkväll. En smakfull kombination som höjer julstämningen!

För 4 personer

Ingredienser

1 paket Scan skivad Gourmet julskinka
1 paket Scan Julskinka tunnskivad
1 st Scan kallrökta julkorv

frukt- och nötbröd

3 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl havregryn
2 tsk bikarbonat
1 ½ tsk salt
1 dl linfrön
1 dl torkade aprikoser hackade
1 dl russin
5 dl filmjölk naturell
2 dl mörk sirap

Gör så här Blanda alla torra ingredienser i en bunke, rör sedan ner filmjölk och sirap till en jämn smet. Vänd ner russin och aprikoser. Fördela smeten i små bakformar eller i en stor sockerkaksform. Baka brödet i 150C tills en innertemperatur på 97C små formar ca 20min stor form ca 1,5 timmar.

Skiva julkorv och lägg upp fint på en bricka ihop med skivor av julskinka, dadlar och en god senap. Trevlig Advent!