Stekt fläsk med rotmos
Stekt fläsk med rotmos

Stekt fläsk med rotmos

Klassisk svensk husmanskost med mustiga smaker. Perfekt för höst och vinter, enkel att laga och älskad av hela familjen!

För 4 personer
Ingredienser
  • 600 g Scan skivat stekfläsk

Rotmos

  • 1 stor kålrot (ca 600 g)
  • 3-4 morötter
  • 3-4 potatisar
  • 1 tsk salt
  • 1 dl grädde
  • Salt, vitpeppar
  • 75 g brynt smör
Gör så här Skala och dela kålrot, morot och potatis. Koka rotfrukterna mjuka i lättsaltat vatten, ca 25 min. Tillsätt grädde, brynt smör och smaka av med salt och vitpeppar.

Servera med frasigt stekt fläsk.