1. Scan
  2. 5 min: Matig frissésallad med hyvlad rödkål, apelsin, senapsmajo och Jägarfalukorv
meatguide
5 min: Matig frissésallad med hyvlad rödkål, apelsin, senapsmajo och Jägarfalukorv

5 min: Matig frissésallad med hyvlad rödkål, apelsin, senapsmajo och Jägarfalukorv

Skriv ut receptet
Steka För 4 personer
Ingredienser
  • 200-300 g Scan Jägarfalukorv, skivad i halvmånar
  • Olja
  • 1,5 dl majonnäs
  • 0,5 dl skånsk senap
  • 1 msk citronjuice
  • Salt och peppar
  • 1-2 huvud frissésallad, sköljd och plockad
  • 1/5 huvud rödkål, tunnhyvlad
  • 2 apelsiner, klyftade
  • 0,5-1 dl mandel, krossad
Gör så här 1. Börja med att hetta upp en stekpanna med lite olja och stek falukorven krispig.

2. Blanda under tiden majonnäs med senap och citronjuice, smaka av med salt och peppar.

3. Lägg upp sallad, kål och apelsinklyftor i skålar, toppa med nystekt korv och krossad mandel, servera med senapsmajonnäsen.