Köttbullspanna med messmörssås

Köttbullspanna med messmörssås

För 4 personer
Ingredienser
  • 1 förp Scan Delikatessköttbullar à 450 g
  • 10 cm Purjolök
  • 1½ dl Kalvbuljong
  • 2 dl Lätt crème fraiche
  • 6 msk Messmör
  • 2 msk Soja
Gör så här 1. Hetta upp lite matfett i en stekpanna och fräs köttbullar och purjolök på medelvärme ca 5 minuter.

2. Vispa ihop kalvbuljong, crème fraiche, messmör, och soja i en kastrull. Låt såsen koka några minuter. Häll såsen över köttbullarna i stekpannan, smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt.

3. Servera köttbullarna med mandelpotatis och rårörda lingon.