Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Kebabpizza
Ingredienser
- 350 g Scan Fläskkotlett med ben
- 1 tsk kebabkrydda
- 1 förp kylt Pizzakit
- 4 pfefferoni
- 2 dl riven ost
- 1 dl lätt crème fraiche
- ½ vitlöksklyfta
Gör så här
Skär bort benen och strimla kotletten. Bryn köttet i en stekpanna i lite matfett och fräs med kebabkryddan. Salta och peppra.
Tillred pizzan enligt beskrivning på paketet. Strö ut köttet ovanpå tomatsåsen, lägg ut pfefferonin och strö över riven ost. Grädda enligt anvisning på paketet.
Blanda crème fraichen med riven vitlök och smaka av med salt. Servera pizzan med vitlökscrème fraiche och en sallad.
Tillred pizzan enligt beskrivning på paketet. Strö ut köttet ovanpå tomatsåsen, lägg ut pfefferonin och strö över riven ost. Grädda enligt anvisning på paketet.
Blanda crème fraichen med riven vitlök och smaka av med salt. Servera pizzan med vitlökscrème fraiche och en sallad.
