Färsbiffar med krämig linguinipasta

Ingredienser
  • 2 förp Mammas köttfärsbiffar à 300 g

KRÄMIG LINGUINIPASTA

  • 300 g linguinipasta eller annan smal spaghetti
  • 2 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 50 g chèvreost
  • 50 g färskriven pamesanost

TILL SERVERING

  • blandad sallad
Gör så här Värm färsbiffarna i mikro, cirka 4 minuter eller i stekpanna cirka 5 minuter. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet. Fräs vitlöken i oljan utan att den får färg, tillsätt crème fraiche och pasta - rör om. Smula i chèvreost och strö över parmesanost. Servera med färsbiffarna och en sallad.