1. Scan
  2. Våra produkter
  3. YTTERFILÉ
Scan MainNavigation
YTTERFILÉ
Scan

YTTERFILÉ

Fläskytterfilé av Scan svensk rapsgris. Helt naturell, utskuren ur benfri kotlettrad. Vår rapsgris är naturligt mör, saftig och smakrik. Fläskytterfilé har en form som passar perfekt till bjudningar och buffé. Vid grillning, tänk på att marinera/krydda i god tid för att få en djup smak.

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Näringsvärde per 100g

  • Energi 550 kJ / 130 kcal
  • Fett 6 g
  • Varav mättat fett 1,9 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 20 g
  • Salt 0,2 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Artnr: 665976

Vikt: 650 g

GTIN: 2320597600000

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Tillagning

Stek/grilla på hög värme för att försegla ytan och få fin färg. Sänk värmen och låt gå färdig långsamt.

Bra att veta

Kotlettraden sitter längs grisens rygg mellan karré och rostbiff. Kotletten är en mångsidig detalj som kan styckas med eller utan ben. Utskuren och renputsad kallas kotletten också för fläskhare eller ytterfilé. Ytterfilén är ofta delad på längden för att ge en mer filélik form.

Kotlettrad

Relaterade produkter

Visa mera

Utvalda recept