Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
BRATWURST
Bratwurst är en mildare varmrökt korv som är smaksatt med vitlök och kummin. En fyllig och god smak som passar både stora som små. Perfekt på grillen på sommaren eller i stekpannan till hösten. Våra korvar innehåller bara svenskt kött från våra gårdar. Denna korv är fri från gluten, laktos, ägg-, soja-, mjölk- och ärtprotein
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (73%), vatten, potatismjöl, salt, fett från gris, kryddor, stabiliseringsmedel E450, vitlök, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom, FETTHALT: 23%.
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 100 kJ / 260 kcal
- Fett 23 g
- Varav mättat fett 9 g
- Kolhydrater 4 g
- Varav sockerarter < 0,5 g
- Protein 12 g
- Salt 1,8 g
Allergener
- Gluten Nej
- Laktos Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Ärtprotein Nej
- Senap Nej
Teknisk data
Artnr: 602266
Vikt: 300 g
GTIN: 7300206706007
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C
Tillagning
Skär små snitt i korven. Stek i stekpanna i lite matfett på medelvärme ca 12 min. Vänd korven under stekningen. Skär små snitt i korven. Värm i mikro 700W ca 1½ min. Låt vila någon minut innan servering så värmen fördelar sig.
