Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Utvald Rumpstek
Styckmästarens Utvalda Rumpstek med kappa är mörad i minst 18 dagar och har en fin marmorering. Rumpsteken är spetsen på ytterlåret, men rumpsteken är betydligt mörare än resten av ytterlåret och blir därför mört även vid snabb tillagning. För den bästa smakupplevelsen temperera köttet innan tillagning och efter tillagning låt vila ca 10 min innan servering. Njut sedan av en smakrik köttdetalj!
Innehåll
Ingredienser: Rumpstek från nötkött
Näringsvärde per 100g
- Energi 580 kJ / 128 kcal
- Fett 15 g
- Varav mättat fett 7,5 g
- Kolhydrater 0 g
- Varav sockerarter 0 g
- Protein 23 g
- Salt 0 g
Allergener
- Gluten Nej
- Laktos Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Ärtprotein Nej
- Senap Nej
Teknisk data
Artnr: 493886
Vikt: 450 g
GTIN: 2320388600004
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C
