Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
REVBEN
Rapsgrisen® är en unik innovation från Scan. Köttet från Rapsgrisen® är märkbart saftigare, mörare och mer smakrikt än vanligt griskött; tack vare en bättre fettbalans med högre andel nyttiga, omättade fetter som Omega 3. Revbenen sitter vid djurets bröstkorg och är ett smakrikt kött som passar bra att grilla eller ugnssteka.
Näringsvärde per 100g
- Energi 800 kJ / 190 kcal
- Fett 14 g
- Varav mättat fett 4,5 g
- Kolhydrater 0 g
- Varav sockerarter 0 g
- Protein 18 g
- Salt 0,1 g
Allergener
- Gluten Nej
- Laktos Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Ärtprotein Nej
- Senap Nej
Teknisk data
Artnr: 407499
Vikt: 825 g
GTIN: 2320749900002
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader. Krydda revbenen runt om och lägg i en ugnsfast form med bensidan upp, ställ in i ugnen. Köttet är klart när köttet lossnar från benen.
