Grillad Merguez med kreolska makaroner

För 4 personer
Ingredienser
  • 2 förp Scan Merguez korv à 260 g
  • 1 grön paprika i stora bitar
  • 1 rödlök i stora klyftor
  • ½ msk olivolja
  • 280 g pasta (t ex Rigatoni)
  • 1 burk krossade tomater ca 400 g
  • 3 msk chilisås
  • några droppar tabasco
  • 100 g kokta stora vita bönor
Gör så här Pensla paprika och lök med lite olja. Grilla dem i några minuter. Koka pastan enligt förpackningsanvisning. Koka upp tomater och chilisås. Smaksätt med salt och tabasco. Häll av pastan och vänd ner den i tomatsåsen. Tillsätt vita bönor och de grillade paprika- och lökbitarna. Grilla korvarna 3-4 minuter och servera dem med pastan.