Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Grillbricka med honungsrostade grönsaker
Ingredienser
- 1 pkt Scan Grillbricka 800 g
HONUNGSROSTADE GRÖNSAKER
- 150 g sötpotatis eller palsternacka
- 200 g potatis
- 150 g morötter
- 1 rödlök
- 2 msk olivolja
- 1 msk flytande honung
Gör så här
Sätt ugnen på 200°C. Skala grönsakerna och skär dem i mindre bitar. Vänd dem i olja och honung på en plåt eller i en ugnsäker form. Stek dem mjuka i ugn, ca 25 minuter. Salta och peppra.
Skär några snitt i korvarna och grilla dem i ca 8 minuter. Vänd flera gånger under grillningen. Servera korvarna med grönsakerna och gärna lite matyoghurt.
Skär några snitt i korvarna och grilla dem i ca 8 minuter. Vänd flera gånger under grillningen. Servera korvarna med grönsakerna och gärna lite matyoghurt.