Stekt fläsk med sötsur chilisås och sesampanerade potatisbullar

För 4 personer
Ingredienser
  • 500 g Scan Piggham rimmat fläsk
  • ½ dl sötsur chilisås
  • potatismos till 4 portioner
  • 1 äggula
  • 2 msk sesamfrö
Gör så här Blanda samman potatismoset med lite mindre vätska än vad beskrivningen anger. Rör ner äggulan. Forma bullar som paneras i sesamfrö. Stek dem guldgula. Stek fläsket. Häll över såsen. Servera fläsket med potatisbullarna, sötsur chilisås och wokade grönsaker.