I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött... Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén? Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning? Äntligen är det påsk och med den kommer vårlammet. Mört kött och oändliga tillagningsmöjligheter. Varför inte bjud in grannarna eller nära och kära...
Grillguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Påskguiden
Alohaburgare
Ingredienser
- 1 förp Scan Snabburgare, 400 g
- ½ Gurka
- 1 burk Krossad ananans, 150 g
- Ketchup
- 8 Hamburgerbröd, små
Gör så här
Till servering: morotsstavar istället för pommes!
1. Stek burgarna på medelvärme i 2-3 minuter på varje sida.
2. Riv gurkan och värm bröden.
3. Servera alla tillbehör i fina skålar och låt alla bygga sin egen favoritburgare.
4. Servera gärna morotsstavar till burgarna.
Tips! Blanda majonnäs med ananas och lite chilisås så får du en smaskig dressing.
1. Stek burgarna på medelvärme i 2-3 minuter på varje sida.
2. Riv gurkan och värm bröden.
3. Servera alla tillbehör i fina skålar och låt alla bygga sin egen favoritburgare.
4. Servera gärna morotsstavar till burgarna.
Tips! Blanda majonnäs med ananas och lite chilisås så får du en smaskig dressing.