Biff kebab

För 4 personer
Ingredienser
  • 400 g Scan lövbiff
  • 1 msk olja
  • 2 tsk kebabkrydda

TILL SERVERING

  • 4 pitabröd
  • sallad
  • 3 skivade tomater
  • 4 pfefferoni
  • 1 dl crème fraiche smaksatt med färsk riven vitlök och salt
Gör så här Strimla köttet fint och stek det i lite matfett i en het stekpanna. Strö kebabkryddan över köttet och låt den fräsa med. Värm pitabröden 1 minut i mikrovågsugnen för alla bröden. Servera köttet i pitabröden tillsammans med sallad, tomat, pfefferoni och vitlökssås.