1. Scan
Scan
Meat Guide Search
Köttguiden
Search
Menu
Scan MainNavigation
  • Styckdetaljer
  • Tillagningsmetod
  • Djurslag
  • Guider & Artiklar
  • Videos
  • Nöt
    • Oxkind
    • Högrev
    • Entrecôte
    • Ryggbiff
    • Oxfilé
    • Rostbiff
    • Ytter- & innanlår
    • Oxsvans
    • Nötrulle
    • Fransyska
    • Flankstek & Kållap
    • Nötbringa
    • Nötbog
    • Nötlägg
  • Gris
    • Griskind
    • Fläskkarré
    • Pluma & Kotlettrad
    • Fläskfilé
    • Rostbiff
    • Fläskytter- & Innanlår
    • Fläskrulle
    • Fransyska
    • Fläsksida
    • Revbensspjäll
    • Bog
    • Fläsklägg
  • Lamm
    • Lammentrecôte
    • Lammsadel
    • Lamminnerfilé
    • Lammstek
    • Lammtunnbringa
    • Lammbringa
    • Lammbog
    • Lammlägg
    • Lammrostbiff
  • Kalv
    • Kalvkind
    • Kalvhögrev
    • Kalventrecôte
    • Kalvkotlett
    • Kalvfilé
    • Kalvrostbiff
    • Kalvytter & innanlår
    • Kalvrulle
    • Kalvfransyska
    • Kalvtunnbringa
    • Kalvbringa
    • Kalvbog
    • Kalvlägg
  • Gryta
  • Steka
  • Grilla
  • Ugn
  • Sous Vide
  • Nöt
  • Gris
  • Lamm
  • Kalv

julbord01
Guider

Julguiden

Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.

beefheader
guider

Tid- & temperaturguiden

Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?

kottkunskap hero
guider

Köttkunskap

Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?

grill11
guider

Grillguiden

I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...

Till alla guider & artiklar

film2 oxfile
Köttguiden

Så tillagar du en magisk oxfilé

Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.

film7 sida porchetta
Köttguiden

Imponera med en porchetta

Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är en av dem.

film9 fransyska sondagsstek
Köttguiden

Bästa knepen till söndagssteken

Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås

film3 entrecote
Köttguiden

Steka entrecôte, så här gör du!

Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.

Till alla videos
  • Styckdetaljer
    • Nöt
      • Oxkind
      • Högrev
      • Entrecôte
      • Ryggbiff
      • Oxfilé
      • Rostbiff
      • Ytter- & innanlår
      • Oxsvans
      • Nötrulle
      • Fransyska
      • Flankstek & Kållap
      • Nötbringa
      • Nötbog
      • Nötlägg
    • Gris
      • Griskind
      • Fläskkarré
      • Pluma & Kotlettrad
      • Fläskfilé
      • Rostbiff
      • Fläskytter- & Innanlår
      • Fläskrulle
      • Fransyska
      • Fläsksida
      • Revbensspjäll
      • Bog
      • Fläsklägg
    • Lamm
      • Lammentrecôte
      • Lammsadel
      • Lamminnerfilé
      • Lammstek
      • Lammtunnbringa
      • Lammbringa
      • Lammbog
      • Lammlägg
      • Lammrostbiff
    • Kalv
      • Kalvkind
      • Kalvhögrev
      • Kalventrecôte
      • Kalvkotlett
      • Kalvfilé
      • Kalvrostbiff
      • Kalvytter & innanlår
      • Kalvrulle
      • Kalvfransyska
      • Kalvtunnbringa
      • Kalvbringa
      • Kalvbog
      • Kalvlägg
  • Tillagningsmetod
    • Gryta
    • Steka
    • Grilla
    • Ugn
    • Sous Vide
  • Djurslag
    • Nöt
    • Gris
    • Lamm
    • Kalv
  • Guider & Artiklar

    julbord01
    Guider

    Julguiden

    Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.

    beefheader
    guider

    Tid- & temperaturguiden

    Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?

    kottkunskap hero
    guider

    Köttkunskap

    Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?

    grill11
    guider

    Grillguiden

    I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar...

    Till alla guider & artiklar
  • Videos

    film2 oxfile
    Köttguiden

    Så tillagar du en magisk oxfilé

    Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.

    film7 sida porchetta
    Köttguiden

    Imponera med en porchetta

    Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är en av dem.

    film9 fransyska sondagsstek
    Köttguiden

    Bästa knepen till söndagssteken

    Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås

    film3 entrecote
    Köttguiden

    Steka entrecôte, så här gör du!

    Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.

    Till alla videos
  • Köttguiden
    • Metod
      • Gryta
      • Steka
      • Grilla
      • Ugn
      • Sous Vide
    • Djur
      • Nöt
      • Gris
      • Lamm
      • Kalv
    • Guider
      • Temperaturguiden
      • Grillguiden
      • Köttkunskap
      • Påskguiden
      • Julguiden
      • Korvguiden
    • Recept
  • Våra produkter
    • Falukorv
    • Flintastek
    • Frysta rätter
    • Färs
    • Hamburgare
    • Hållbarhetsgrisen
    • Julskinkor
    • Korvmakarna
    • Köttbullar
      • Mamma scans köttbullar
      • Våra bästa köttbullar
    • Lufttorkat
    • Styckmästarens utvalda
      • Styckmästarens utvalda nötkött
      • Styckmästarens utvalda lammkött
      • Styckmästarens utvalda kalvkött
    • Svensk Rapsgris
    • Vegetariskt
    • Vårt ekologiska sortiment
  • Hållbarhet
  • Gårdsinitiativet
  • Faktakollen
    • För våra bönder
    • För dig
    • För djuren
    • För klimatet
    • Frågor & svar
  • Om oss
    • kontakt
    • Reklamationer
    • Samarbetspartners
      • KORV & CARVE
      • KORV & BREAD
      • JULKASSEN FRÅN SVENSKA GÅRDAR
      • KÖTTKASSEN FRÅN SVENSKA GÅRDAR
      • BURGARKASSEN FRÅN SVENSKA GÅRDAR

Sök recept

Måltidstyp

Säsong

Sökresultat

639 recept hittade.
  1. Franskstek Scan rapsgriskottlett på planka med baconlindad potatiscrisp, rökt tomatemulsion och senapsbönor

    Franskstek Scan rapsgriskottlett på planka med baconlindad potatiscrisp, rökt tomatemulsion och senapsbönor

  2. Pepparstekt Rapsgrisytterfilé på sesam och rödkålsnudlar med nouc chamsås

    Pepparstekt Rapsgrisytterfilé på sesam och rödkålsnudlar med nouc chamsås

  3. Lammlägg med potatispuré, ljummen tomatsallad, dragonfond

    Lammlägg med potatispuré, ljummen tomatsallad, dragonfond

  4. Alspånsrökta revben, krämig kål & äppelsallad, stompade rotsaker, mild vitlökssås

    Alspånsrökta revben, krämig kål & äppelsallad, stompade rotsaker, mild vitlökssås

  5. Alspånsrökt bringa, ugnsrostade palsternackor, schalottenlök, haricotsverts, äpple och kall pepparrotssås

    Alspånsrökt bringa, ugnsrostade palsternackor, schalottenlök, haricotsverts, äpple och kall pepparrotssås

  6. Alspånsrökt lårklubba, pasta med säsongens svamp, parmesan samt dijonsenap och en skvätt grädde.

    Alspånsrökt lårklubba, pasta med säsongens svamp, parmesan samt dijonsenap och en skvätt grädde.

  7. Glacerat revben med fikonglaze och vattenmelonpickles

    Glacerat revben med fikonglaze och vattenmelonpickles

  8. Glacerad Lårklubba S:t Louis style med friterade sötpotatis fries och tomatillosalsa

    Glacerad Lårklubba S:t Louis style med friterade sötpotatis fries och tomatillosalsa

  9. Grillade lammracks med fänkåls & äppelsallad & vitlökskrutong

    Grillade lammracks med fänkåls & äppelsallad & vitlökskrutong

  10. Grillat spjut med kimchi, blad och Ssamjang

    Grillat spjut med kimchi, blad och Ssamjang

  11. Grillad skinkrulle med sriracharissallad och rostad lök creme

    Grillad skinkrulle med sriracharissallad och rostad lök creme

  12. Grillad nötinnanlår med creamed corn och pankofriterad saltgurka

    Grillad nötinnanlår med creamed corn och pankofriterad saltgurka

  13. Reuben på bringa med Skogaholm, stekt surkål, senap och cheddarost

    Reuben på bringa med Skogaholm, stekt surkål, senap och cheddarost

  14. BBQ Ribs med sweet Carolina Gold sås

    BBQ Ribs med sweet Carolina Gold sås

  15. Salviagrillade kotlettracks med bacon & granatäpplerelish och vitlöks-cous cous

    Salviagrillade kotlettracks med bacon & granatäpplerelish och vitlöks-cous cous

  • Föregående
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • …
  • 43
  • Nästa
Laddar...
Scan

Våra produkter

  • Chark
  • Kött
  • Foodservice

Kontakt

  • Kontakta oss
  • Frågor & Svar
  • Reklamationer

Om oss

  • Alltid svenskt kött
  • Vår syn på hållbarhet
  • Jobba hos oss

Privacy

  • Integritetsmeddelande
  • Terms of Use
  • HKSCAN