Vegetarisk julskinka
Välkomna vår julkryddade vegobit
Lika kärt barn har vegetarisk julskinka många namn eller snarare många skepnader. När den alternativa och vegetariska julskinka först landade på det svenska julbordet var det främst i form av olika typer av kål som t.ex. blomkål. I år är vi på Scan glada att presentera vår alldeles egna Julkryddad Vegobit ett gott alternativ till det vegetariska julbordet med smak av nejlikor och kardemumma.
Alternativ julskinka
Julskinkan är för många julbordet mittpunkt och den maträtt som vi oftast lägger ner längst och mest tid på att förfina farmors recept, griljera och sedan servera på jullunchen. För vegetarianer och veganer finns det en uppsjö med idéer för alternativa julskinkor, allt från kålrötter till blomkål och rotselleri till halloumi. I år introducerar Scan vår Julkryddad Vegobit, en ovo-vegetarisk julbit smaksatt med klassiska julkryddor som är ett nytt och godare alternativ till den vegetariska julskinkan. Självklart går Vegobiten utmärkt att griljera och passar perfekt både på julbordet som på vego-skinkmackan. Här har vi samlat 3 tips för hur du gör din vegetariska julskinka godare i år!