Rubens Santa Sandwich
Julens variant på den klassiska Rueben Sandwich. Enkelt och gott med vår färdigskivade julskinka.
För 4 personer
Ingredienser
- 300 gr Scan Gourmet färdigskivad julskinka
- 8 skivor surdegsbröd, rostat frasigt
- 2 msk majonäs
- 2 msk chilisås eller ketchup
- 2 msk riven pepperrot
- 8 skivor ost, tex herrgård
- Ett par skedar kall rödkålsallad
Gör så här
Blanda majonäs, chilisås & pepparrot till en dressing.
Rosta brödet så det är frasigt. Bred på rikligt med dressing. Toppa med rödkålssallad och generöst med skivad skinka, varva med ett par skivor herrgårdsost.
Lägg ihop mackan och dela på mitten. Avnjut med en kall öl och ett parti poker.
Tips! Vill man göra mackan vegetarisk går det utmärkt att byta ut julskinkan mot julkryddad Vegobit.
Rosta brödet så det är frasigt. Bred på rikligt med dressing. Toppa med rödkålssallad och generöst med skivad skinka, varva med ett par skivor herrgårdsost.
Lägg ihop mackan och dela på mitten. Avnjut med en kall öl och ett parti poker.
Tips! Vill man göra mackan vegetarisk går det utmärkt att byta ut julskinkan mot julkryddad Vegobit.
