Tryffelsalami
Art nr: 630789Scans lufttorkade tryffelsalami är en rustik salami smaksatt med äkta tryffel. Tryffelsalamin är lufttorkad och varsamt lagrad i minst sex veckor. Perfekt till antipasti, charkbricka, pizza, pasta och smörgåsar med medelhavskänsla.
INGREDIENSER: Svenskt fläskkött, salt, tryffel 0,9 %, fårticka, kryddor (vitlök, peppar), druvsocker, naturlig arom, maltodextrin, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250: E252) Till 100 g färdig vara har det använts 142 g kött.
| Artikelnummer | 630789 |
|---|---|
| Vikt | 2000 g |
| Antal detaljistförpackningar i kartong | 8 |
| Kartongens nettovikt | 16,00 kg |
| Antal kartonger på pall | 24 |
| Pallens nettovikt | 384,0 kg |
| Antal lav på pallen | 6 |
| Hållbarhetsdagar från produktionsdag | 190 |
| GTIN | 2320079000007 |
| Förvaring | FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C |
| Ursprung | Köttråvara: Sverige |
| Energi | 1500 KJ / 365 kcal |
|---|---|
| Fett | 30 g |
| Varav mättat fett | 12 g |
| Kolhydrater | 0.4 g |
| Varav sockerarter | 0.1 g |
| Protein | 23.4 g |
| Salt | 3.9 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
