Styckmästarens Oxfilé
Art nr: 492831Scan Styckmästarens Utvalda oxfilén är den möraste styckningsdetaljen på nötdjur. Sitter under bakre delen av ryggen och får anstränga sig väldigt lite. Styckmästarens Utvalda oxfilé är det möraste kött du kan tänka dig. Utvald Oxfilé är mörad i minst 18 dagar och är extra putsad, i skivor och färdig att tillaga och njuta av ett riktigt mört och smakrikt svenskt kött.
Ingredienser: Svensk Oxfile
| Artikelnummer | 492831 |
|---|---|
| Vikt | 270 g |
| GTIN | 2320286300006 |
| Förvaring | KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C |
| Ursprung | Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige |
| Energi | 511 KJ / 122 kcal |
|---|---|
| Fett | 4.4 g |
| Varav mättat fett | 1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | 0 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Bryn i smör runtom i stekpanna på hög värme, värm under tiden ugnen till 125 grader, sätt Oxfilén i mitten ugnen och stekt färdig till cirka 60 grader i kärnan.
