Prosciutto Crudo
Art nr: 671690Scan Prosciutto Crudo är en lufttorkad skinka från kött av svenska gårdar. Skinkan saltas, torkas och lagras sen i minst 10 månader, till en mogen och nötig smak med tydlig sälta. Prosciutto crudon skivas lövtunt till antipasti eller charkbrickan. Passar även bra till lyxiga smörgåsar, pizza och pasta. Kombinera gärna med mozzarella, brie, melon, oliver eller kapris.
INGREDIENSER: Svensk skinka (helmuskel), salt, druvsocker, naturlig arom, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250: E252). Till 100 g färdig vara har 147 g kött använts.
| Artikelnummer | 671690 |
|---|---|
| Vikt | 2000 g |
| Antal detaljistförpackningar i kartong | 4 |
| Kartongens nettovikt | 8,00 kg |
| Antal kartonger på pall | 48 |
| Pallens nettovikt | 384,0 kg |
| Antal lav på pallen | 6 |
| Hållbarhetsdagar från produktionsdag | 190 |
| GTIN | 2320169600001 |
| Förvaring | FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C |
| Ursprung | Ursprung: Sverige |
| Energi | 960 KJ / 230 kcal |
|---|---|
| Fett | 9.5 g |
| Varav mättat fett | 3 g |
| Kolhydrater | 0.8 g |
| Varav sockerarter | 0.8 g |
| Protein | 35 g |
| Salt | 6.5 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Skivas mycket tunt, ca 0,5 mm.
