Källarrökt Rostbiff
Art nr: 673389Scan Källarrökt rostbiff av nötytterlår varmröks på traditionellt vis med bokved och enris i vår rökkällare i Kristianstad. Det ger en balanserad rökighet med finstämd sälta och inslag av umami.
Vår källarrökta rostbiff serveras gärna i tunna skivor på buffén, till sallad eller baguette.
Kombinera gärna med: färskost,rädisor, lagrad cheddar, picklade grönsaker.
INGREDIENSER: Svensk nötytterlår 95%, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).
| Artikelnummer | 673389 |
|---|---|
| Vikt | 2500 g |
| GTIN | 2320007700009 |
| Förvaring | KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C |
| Ursprung | Svensk köttråvara |
| Energi | 500 KJ / 120 kcal |
|---|---|
| Fett | 4 g |
| Varav mättat fett | 2.2 g |
| Kolhydrater | 1 g |
| Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 3 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |