Fänkålssalami
Art nr: 630889Scans lufttorkade fänkålssalami är en rustik salami, kryddad med fänkål och peppar. Fänkålssalamin är lufttorkad och varsamt lagrad i minst sex veckor, för en fyllig och mogen smak. Perfekt till antipasti, charkbrickor, pizza, pasta och smörgåsar med medelhavskänsla.
INGREDIENSER: Svenskt fläskkött, salt, kryddor (fänkål 1,6%, svartpeppar, grönpeppar), druvsocker, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), färgämne (E172). Till 100 g färdig vara har 135 g kött använts.
| Artikelnummer | 630889 |
|---|---|
| Vikt | 2000 g |
| Antal detaljistförpackningar i kartong | 8 |
| Kartongens nettovikt | 16,00 kg |
| Antal kartonger på pall | 24 |
| Pallens nettovikt | 384,0 kg |
| Antal lav på pallen | 6 |
| Hållbarhetsdagar från produktionsdag | 190 |
| GTIN | 2320088900008 |
| Förvaring | FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C |
| Ursprung | Svensk köttråvara |
| Energi | 1500 KJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | 30 g |
| Varav mättat fett | 12 g |
| Kolhydrater | 0.5 g |
| Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 3.7 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Skivas tunt, ca 0,8 mm
