Coppa
Art nr: 674589Scan Coppa är en lufttorkad fläskkarré från svenska gårdar. Coppan är milt smaksatt med bl a vitlök och peppar, och lagras varsamt i minst tre månader. Perfekt till antipasti, tapas och charkbrickan. Passar även bra till sallader och lyxiga smörgåsar med medelhavskänsla.
INGREDIENSER: Svensk fläskkarré, salt, naturlig arom (bl.a. peppar, vitlök), druvsocker, glukos, arom, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250:E252). Till 100 g färdig vara har använts 143 g kött.
| Artikelnummer | 674589 |
|---|---|
| Vikt | 1500 g |
| Antal detaljistförpackningar i kartong | 12 |
| Kartongens nettovikt | 18,00 kg |
| Antal kartonger på pall | 24 |
| Pallens nettovikt | 432,0 kg |
| Antal lav på pallen | 6 |
| Hållbarhetsdagar från produktionsdag | 190 |
| GTIN | 2320458900003 |
| Förvaring | FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C |
| Ursprung | Köttråvara: Sverige |
| Energi | 1065 KJ / 255 kcal |
|---|---|
| Fett | 16 g |
| Varav mättat fett | 6.4 g |
| Kolhydrater | 0.8 g |
| Varav sockerarter | 0.8 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 6 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Skivas mycket tunt, ca 0,5 mm.