Styckmästarens Kalvfärs 400 g
Art nr: 497702Scan Styckmästarens Utvalda Kalvfärs är en finmald mild färs av framdelskött så som, bringa, bog och framlägg. Tacksam att smaksätta, dillfrikadeller eller klassiska Wallenbergare. Hitta din favorit av svensk kalvfärs.
INGREDIENSER: Svenskt kalvkött. Förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%. FETTHALT lägre än 16%.
| Artikelnummer | 497702 |
|---|---|
| Vikt | 400 g |
| GTIN | 7300207723003 |
| Förvaring | KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C |
| Ursprung | Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige |
| Energi | 732 KJ / 175 kcal |
|---|---|
| Fett | 16 g |
| Varav mättat fett | 6.8 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.2 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Färs ska alltid genomstekas. Enkla biffar görs genom att skiva rullen med färs, krydda ordentligt och steka i het panna med smör och olja. Givetvis går det bra att blanda i krydda, tillsätta ströbröd, ägg och grädde, vispa fluffigt och skapa en klassisk Wallenbergare.
