Nötfärs 12% 500 g
Art nr: 497693Scan Nötfärs 12 % i rullpack har finmalts till en riktigt god och välsmakande nötfärs. Vår nötfärs, som är paketerad i vakuum, passar utmärkt till rätter där man vill åt en tydlig köttsmak. Exempelvis köttfärssås och gryträtter.
INGREDIENSER: Svensk nötfärs. Förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%. FETTHALT lägre än 12%.
| Artikelnummer | 497693 |
|---|---|
| Vikt | 500 g |
| GTIN | 7300207693009 |
| Förvaring | KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C |
| Ursprung | Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige |
| Energi | 762 KJ / 182 kcal |
|---|---|
| Fett | 12 g |
| Varav mättat fett | 5.6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.2 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Nötfärs 12% går även utmärkt att använda till hamburgare, köttbullar eller pannbiffar, men då nötfärsen är relativt mager rekommenderar vi att du blandar i 30 % fläskfärs. Fläskfärsen är fetare och gör att hamburgaren bättre håller samman. Krydda med en gnutta salt och svartpeppar. Blandar du istället i 20 % kalvfärs får du en näst intill gourmetkänsla. Tänk på att färs alltid ska genomstekas.
