Karré m ben
Art nr: 493031Scan Karré med ben skivas och paketeras i vakuum tråg. Vårt tråg ger lång hållbarhet och tydlig exponering av varje skiva.
Att steka karré med ben ger en mustighet och stor smak. Marmoreringen i detaljen gör att det alltid blir mört och saftigt.
INGREDIENSER: Karré med ben av svenskt griskött.
| Artikelnummer | 493031 |
|---|---|
| Vikt | 1200 g |
| GTIN | 2320303300002 |
| Förvaring | KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C |
| Ursprung | Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige |
| Energi | 700 KJ / 170 kcal |
|---|---|
| Fett | 11 g |
| Varav mättat fett | 4.8 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0.1 g |
| Gluten | Nej |
|---|---|
| Laktos | Nej |
| Soja | Nej |
| Ägg | Nej |
| Lupin | Nej |
| Senap | Nej |
| Sesamfrön | Nej |
| Selleri | Nej |
| Fisk | Nej |
Stek i panna, först på hög värme och sänk sedan ngt och ös med smör & olja. Det går även fint att ge en stekyta för att sedan låta gå klart i ugnen. För välstekt, ta ut/upp köttet vid +68 grader och låt vila i ca 5 min innan servering.