Wokade köttbullar med sweet chili och stekta nudlar
För 4 personer
Ingredienser
- 500 g Mammas köttbullar
- 1 påse wokgrönsaker ca 500 g
- 1 tsk mald ingefära
- 100 g äggnudlar
- ½ röd spansk peppar
- 2 vitlöksklyftor
- ½ dl sweet chilisås
- 1 msk japansk soja
- 1 msk sesamfrö
Gör så här
Stek köttbullar och grönsaker i smör i en wokpanna, pudra över ingefära. Koka nudlar enligt förpackningsanvisning och spola dem i kallt vatten. Låt dem rinna av. Lägg ner nudlar och övriga ingredienser i pannan. Låt allt bli varmt.
Strö sesamfröna över köttbullswoken.
