Tunnbrödsrulle med rökt skinka och getostpotatis

För 4 personer

Ingredienser

  • 1 förp Scan Rökt Skinka, Tunna Skivor, 150 g
  • 6 Potatisar
  • 150 g Getost
  • 100 g Grillad inlagd paprika, i strimlor
  • 1 kruka Persilja, hackad
  • 4 skivor Mjukt tunnbröd
  • Grönsallad

Gör så här

1. Skala och koka potatisen. Mosa den och blanda i smulad getost, paprika och persilja. Smaka av med salt och peppar.

2. Lägg skinkan på tunnbrödet. Fördela potatisblandningen och sallad på bröden och rulla ihop.

Tips! Rulla gärna in tunnbrödsrullen i smörgåspapper så håller den ihop fint.

Utvalda produkter

Skinka rökt eko

Rökt Skinka

Leverpastej

Läckö salami