Steakhouse rub
För 4 personer
Ingredienser
- 2 msk lökpulver
- 2 msk flingsalt
- 1 msk chiliflakes
- 2 msk råsocker
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk koriander, malen
- 1 msk senapsfrön, gula
- 2 msk sellerisalt
- 1 msk spanskt paprikapulver
- 1 msk rosmarin, torkad
- 1 msk svartpeppar, nymalen
Gör så här
Torrblanda alla ingredienser. Förvara i tätslutande förpackning tills den ska användas.
Rub är en torr kryddblandning som gnids in i köttet innan det grillas. Det är ett bra och snabbt alternativ till marinad för att få fart på smaken.
Rub är en torr kryddblandning som gnids in i köttet innan det grillas. Det är ett bra och snabbt alternativ till marinad för att få fart på smaken.
